Passionné par la pâtisserie Aurélien Cohen a décidé d'en faire son faire mon métier. 

Depuis 2019 il se consacre à la vente de gâteaux sur commande aux particuliers ainsi que l’animation d’ateliers et de Masterclass. Son blog, créé en 2011 ainsi que son compte Instagram ont permis d’asseoir sa notoriété. Si seulement quelques centaines de curieux découvraient les réalisations d’Aurélien au tout début, très récemment tout a pris de l’ampleur et ouvre aujourd'hui sa première patisserie.

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Notre agence a eu la chance de l’accompagnée dans la création de son identité globale, son logo et ses packagings.