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Yann Couvreur Pâtisserie

Fabrication de packaging

Direction Artistique

Édition

Illustration

Signalétique

Remarqué pour son approche artistique singulière, Yann Couvreur sculpte une pâtisserie sur-mesure qui convient à son credo : un univers centré sur

le respect du produit et la justesse des saveurs. Dans la pâtisserie qu’il

invente, sucré et salé empruntent les mêmes codes en termes de cuisson,

d’assaisonnement, de condiments.

En 2016, Il décide alors de quitter les grandes avenues pour les rues populaires de

l’est parisien et ouvre sa première boutique à Goncourt, quartier éclectique et en pleine effervescence.